Z oblasti severní části Řecka – Makedonie, z rodinné včelařské společnosti se sídlem v Pylea. Vyrábí po několik generací med ve vysoké kvalitě v souladu s přírodou a potřebou včelstva. Sběr včelařských produktů provádí metodami, které nezasahují do přirozených procesů.
O MEDU:
Kaštanový med – med z oblasti Pindosu, má jantarovou baru a silnou chuť. Chuť a vůně
kaštanového medu, je silná a charakteristická a může převyšovat chuť ostatních medů, díky
obsahu velkého množství pylových zrn. Dále obsahuje velké množství stopových prvků a
aminokyselin. Je antibakteriální, antiseptický a hojivý. Je dobrým zdrojem draslíku, vápníku a
manganu.
Jedná se o velmi zdravé přírodní sladidlo, hojně využívané v kuchyni při přípravě pokrmů.